9. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 23

9. sınıf Kimya ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 23 Etkinlik 1.2 deneyi (Alüminyum Folyonun Hangi Tarafını Kullanalım?) cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.

İşlem Basamakları (Örnek Deney Tasarımı)

Deneyi öğretmeninizin gözetiminde, önlük, gözlük ve ısıya dayanıklı eldiven kullanarak yapınız.

1. İki özdeş beherglasa mezürle eşit hacimde (örneğin 100’er mL) aynı sıcaklıktaki musluk suyunu koyunuz ve başlangıç sıcaklığını termometreyle ölçünüz.
2. Makasla eşit boyutta (cetvelle ölçerek) iki folyo parçası kesiniz.
3. Birinci beherglası folyonun parlak yüzü dışta, ikincisini mat yüzü dışta kalacak şekilde aynı biçimde sarınız (ağız kısmını da kapatınız).
4. Beherglasları sırayla aynı ısıtıcıda, aynı ayarda ve aynı süre (örneğin 5 dakika) ısıtınız; süreyi kronometreyle tutunuz.
5. Süre sonunda suyun sıcaklığını ölçerek kaydediniz. Deneyi birkaç kez tekrarlayıp ortalama alınız.

Değişkenler: Bağımsız değişken folyonun dışta kalan yüzü; bağımlı değişken suyun sıcaklık artışı; kontrol edilen değişkenler suyun miktarı ve ilk sıcaklığı, folyo boyutu, ısıtıcı ayarı ve ısıtma süresidir.

Değerlendirme

1. Soru

Beklenen sonuç: İki beherglastaki suyun sıcaklık artışları birbirine çok yakın çıkar (fark genellikle ölçüm hatası sınırları içindedir). Yani folyonun parlak ya da mat yüzünün dışta olması ısınmayı belirgin şekilde değiştirmez.

2. Soru

Deney verilerine göre sıcaklık değişimleri hemen hemen aynı olduğundan aşçı folyonun iki tarafını da kullanabilir; hangi yüzü kullandığı pişme süresini ve dolayısıyla zamanı belirgin şekilde etkilemez.

3. Soru

Belirgin bir fark oluşturmadı. Bu sonuç, eşit sürede ısıtılan iki beherglasta ölçülen son sıcaklıkların (ve sıcaklık artışlarının) birbirine çok yakın olmasından anlaşılır.

4. Soru

Hayır, yoktur. Folyonun iki yüzü de aynı maddeden (alüminyum) yapıldığından ısı iletkenlikleri aynıdır. Parlak ve mat görünüm, üretimin son aşamasında iki folyonun birlikte silindirlerden geçirilmesinden kaynaklanır: silindire değen yüz parlak, birbirine değen yüzler mat olur. Parlak yüz ışığı biraz daha fazla yansıtsa da bu fark pişirmede ihmal edilecek kadar küçüktür.

5. Soru

Örnek cevap: Pişirme kâğıdı (yağlı kâğıt), fırına dayanıklı cam veya seramik kapaklı kaplar, fırın poşeti, döküm tencere, silikon kapak kullanılabilir.

← Sayfa 22 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 24 Cevapları →

Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.

Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.