11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 50
11. sınıf Kimya ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 50 1.7. Etkinlik ve Değerlendirme cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.
2. Adım (devamı)
| Olay | Kimyasal tepkime ile ilişkisi | Gerçekleştiği şartlar | Alınması gereken önlemler |
|---|---|---|---|
| Dişlerin çürümesi | Ağızdaki bakteriler şekerleri parçalayarak asit üretir; asit diş minesini aşındırır. | Şekerli besinlerden sonra diş fırçalamamak, bakteri ve asidik ortam | Düzenli diş fırçalama, diş ipi kullanma, şekerli ve asitli besinleri azaltma |
| Narın çürümesi | Mikroorganizmalar meyvenin yapısındaki maddeleri parçalar; renk, koku ve tat değişir. | Sıcak ve nemli ortam, kabuğun zedelenmesi, uzun süre bekletme | Serin ve kuru yerde saklama, kabuğu zedelememe, buzdolabında muhafaza |
3. Adım
Örnek cevap: Önlemlerin ortak amacı, tepkimeye girecek taneciklerin birbirine temas etmesini (ör. demirin havayla, besinin mikroorganizmalarla) engellemek ya da sıcaklığı düşürerek taneciklerin enerjisini azaltmaktır. Bu olaylarda tepkimenin gerçekleşmesi, taneciklerin yeterli enerjiyle ve uygun geometride çarpışmasına bağlıdır. Soğuk ortamda tanecikler daha yavaş hareket ettiği için yeterli enerjili çarpışma sayısı azalır ve bozulma yavaşlar. Kaplama ve ambalajlama ise çarpışmanın kendisini önler.
Değerlendirme
Belirlenen ölçütler:
- Tepkimeye girecek maddeler birbiriyle temas etmeli (tanecikler çarpışmalı).
- Çarpışmalar yeterli enerjiyle ve uygun yönelimle gerçekleşmeli.
- Ortamın sıcaklık, nem, pH ve basınç gibi koşulları tepkimeye uygun olmalı.
- Bazı tepkimelerde başlangıç enerjisi (ısı, ışık, kıvılcım) gerekir.
← Sayfa 49 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 51 Cevapları →
Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.
Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.