11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 317

11. sınıf Kimya ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 317 3. Tema Ölçme ve Değerlendirme 18. ve 19. soru cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.

18. Soru: Nanoteknolojik gıda ambalajları

a) Fayda-zarar karşılaştırması

Faydalar: Oksijen ve nem geçişini azaltarak gıdaların tazeliğini korur, antibakteriyel nanoparçacıklarla mikroorganizma çoğalmasını engeller, nanosensörlerle bozulmayı haber verir; böylece raf ömrü uzar ve gıda israfı azalır.
Zararlar: Nanoparçacıklar zamanla gıdaya geçebilir, vücutta birikerek bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebilir; uzun vadeli etkiler henüz tam bilinmemektedir. Faydaları somut ve hemen görülürken zararları belirsiz ama ciddi olabilir.

b) Sorulması gereken sorular (örnek)

• Ambalajdaki nanoparçacıklar gıdaya ne kadar ve hangi koşullarda geçiyor?
• Vücutta birikirlerse uzun vadede hangi etkiler ortaya çıkar?
• Tüketiciler ambalajın nanomalzeme içerdiği konusunda bilgilendiriliyor mu?
• Bu ambalajlar atık olduğunda çevreye ne olur?

c) Karar (örnek)

Güvenlik testlerinden geçmiş ve etiketinde içeriği açıkça belirtilmiş ürünleri kullanırım; çünkü gıda israfını azaltma gibi önemli faydaları vardır, ancak sağlık riskleri kesinleşene kadar denetimli kullanım gerekir.

19. Soru: Akıllı ilaçlar

a) Avantajlar ve riskler

Avantajlar: İlaç yalnızca hedef hücrelere ulaştığı için etkisi artar, yan etkiler azalır; kanser gibi ağır hastalıkların tedavisinde umut verir.
Riskler: Nanoparçacıkların uzun vadede beyin, karaciğer ve bağışıklık sistemine olumsuz etkileri olabilir ve bu etkiler yeterince araştırılmamıştır.

b) Etik sorumluluklar

Hasta: Bilgilendirilmiş onam vermeli, riskleri sorgulamalıdır. Doktor: Hastayı fayda ve riskler konusunda dürüstçe bilgilendirmeli, yalnızca gerekli durumlarda önermelidir. İlaç firması: Uzun vadeli güvenlik araştırmalarını yapmalı, sonuçları şeffaf biçimde paylaşmalı, ticari çıkarı hasta güvenliğinin önüne koymamalıdır.

c) Görüş (örnek)

Akıllı ilaçlar, daha az ilaçla daha etkili tedavi sağlayarak hem hasta sağlığına hem de kaynakların verimli kullanımına katkı sunar; bu yönüyle geliştirilmeleri desteklenmelidir. Ancak uzun vadeli sağlık etkileri ve üretim sırasında çevreye yayılan nanoparçacıklar araştırılmadan yaygınlaştırılmamalı, sıkı denetim altında kullanılmalıdır.

← Sayfa 316 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 318 Cevapları →

Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.

Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.