11. sınıf Kimya ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 239 2.22. Etkinlik (ürünlerin asitlik ve bazlığı) 1. ve 2. adım cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.
1. Adım: Homeostazi
a) Asit-baz dengesi ile homeostazi ilişkisi
Vücuttaki enzimler ve hücre içi tepkimeler yalnızca belirli pH aralıklarında düzgün çalışır. Örneğin kanın pH’ı yaklaşık 7,35–7,45 aralığında tutulur; mide sıvısı ise asidiktir. Vücut sıvılarındaki asit ve bazlar arasındaki denge, bu pH değerlerinin sabit kalmasını sağlar. pH’ın sabit tutulması, iç ortamın sağlıklı yaşam için uygun koşullarda korunması demek olduğundan asit-baz dengesi homeostazinin önemli bir parçasıdır. Denge bozulursa enzimler çalışamaz ve sağlık sorunları ortaya çıkar.
b) Beslenme, kozmetik ürünler ve yaşam tarzının etkisi
Örnek cevap: Aşırı asitli yiyecek ve gazlı içecek tüketimi ağız ve mide pH’ını düşürerek diş çürüğüne, mide yanmasına ve reflüye yol açabilir. Cildin doğal pH’ına uygun olmayan, çok bazik sabun ve kozmetik ürünler cildi kurutup koruyucu bariyerini zayıflatabilir. Yeterli su içmek, dengeli beslenmek, ağız ve cilt temizliğine dikkat etmek ise vücudun pH dengesini korumasına yardımcı olur ve homeostaziyi destekler.
2. Adım: Araştırma sorusu seçimi
Verilen beş sorudan biri ilgi alanınıza göre seçilir. Örnek seçim: Diş macunlarının pH değeri ile dişleri korumadaki etkinliğini ilişkilendiren soru (listedeki a seçeneği). Bu soru, pH kâğıdı ya da pH metre gibi okulda bulunabilecek araçlarla kolayca incelenebildiği için uygundur.
← Sayfa 238 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 240 Cevapları →
Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.
Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.