9. sınıf Biyoloji ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 92 1. Tema Ölçme ve Değerlendirme 26, 27 ve 28. soruların cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.
26. Soru
1. tüp (bitki özütü), 3. tüp (maltoz) ve 9. tüp (glikoz ayıracı) kullanılmalıdır. Kontrol için 6. tüp (maltoz ayıracı) de kullanılabilir.
Neden: Maltoz iki glikozdan oluşur. Bitki özütü maltoza eklenir; özütte maltozu sindiren enzim varsa maltoz glikoza parçalanır. Karışıma glikoz ayıracı eklendiğinde renk değişimi görülmesi (ve maltoz ayıracıyla renk değişiminin azalması) bitkide bu enzimin bulunduğunu gösterir.
27. Soru
1. tüp (bitki özütü), 4. tüp (sükroz), 9. tüp (glikoz ayıracı) ve 10. tüp (fruktoz ayıracı) kullanılmalıdır.
Neden: Sükroz bitkisel kaynaklı bir disakkarittir; bitki özütündeki enzim sükrozu yapı taşlarına ayırır. Karışım ikiye ayrılarak birine glikoz, diğerine fruktoz ayıracı eklenir. İki ayıraçla da renk değişimi görülmesi sükrozun glikoz ve fruktozdan oluştuğunu kanıtlar. Sükrozun önceden glikoz ve fruktoz içermediğini göstermek için sükroza doğrudan glikoz ve fruktoz ayıraçları eklenerek bir kontrol deneyi de yapılmalıdır.
28. Soru
Maltoz ve sükroz bitkisel, glikojen hayvansal kaynaklıdır. X özütü iki ayıraçla (A ve C), Y özütü yalnızca bir ayıraçla (B) renk vermiştir. Buna göre X bitkisel özüttür (maltoz ve sükroz içerir), Y hayvansal özüttür (glikojen içerir); B glikojen ayıracı, A ve C ise maltoz ve sükroz ayıraçlarıdır.
| İfade | Cevap | Gerekçe |
|---|---|---|
| a) | Y | X bitkisel ise A ve C maltoz ile sükroz ayıraçlarıdır; A maltoz ayıracı olabileceği gibi sükroz ayıracı da olabilir. “Kesinlikle” denemez. |
| b) | D | Y hayvansal ise yalnızca glikojen içerir ve yalnızca glikojen ayıracıyla renk verir. Y yalnızca B ile renk verdiği için B kesinlikle glikojen ayıracıdır. |
| c) | Y | Hayvansal özütte sükroz bulunmaz; hayvansal özüt yalnızca glikojen ayıracıyla renk verir. X hayvansal olsaydı iki ayıraçla renk vermezdi; C sükroz ayıracı olamaz. |
| ç) | Y | Y bitkisel olsaydı X hayvansal olurdu ve glikojen ayıracı X’in renk verdiği A ya da C olabilirdi. A’nın glikojen ayıracı olduğu kesin değildir. |
29. soru Sayfa 93‘te cevaplanmıştır.
← Sayfa 91 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 93 Cevapları →
Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.
Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.