9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Sayfa 79

9. sınıf Biyoloji ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 79 Konuya Başlarken sorularının cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.

Konuya Başlarken

1. Sindirim enzimlerinin çoğu neden midede çalışmaz?

Midenin içi çok asidiktir (pH değeri çok düşüktür). Sindirim enzimlerinin çoğunun en iyi çalıştığı pH değeri nötre yakın ya da hafif baziktir (ince bağırsak ortamı). Asidik ortamda bu enzimlerin üç boyutlu yapısı bozulur ve aktiviteleri azalır. Midede yalnızca asidik ortamda çalışmaya uyumlu enzimler (ör. pepsin) etkili olur.

2. Oda sıcaklığındaki tohumların daha önce çimlenmesinin sebebi

Çimlenme enzim kontrollü bir olaydır. Oda sıcaklığı, tohumdaki enzimlerin çalışmasına daha uygundur; moleküllerin hareketi artar ve enzim-substrat karşılaşması sıklaşır. Düşük sıcaklıkta ise enzimler yavaş çalışır, metabolizma yavaşlar ve çimlenme gecikir.

3. Tohumlar neden kuru ve serin yerde saklanır?

Kuru ortamda su az olduğu için enzimler çalışamaz; serin ortamda da enzim aktivitesi yavaşlar. Böylece tohumun metabolizması çok düşük düzeyde kalır, depo besinleri harcanmaz ve tohum vaktinden önce çimlenmez. Ayrıca kuru ve serin ortam küf ve mikroorganizmaların çoğalmasını da engeller. Düşük sıcaklık enzimlerin yapısını bozmadığı için tohum, uygun koşullarda yeniden çimlenebilir.

← Sayfa 78 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 80 Cevapları →

Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.

Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.