9. sınıf Kimya ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 229 2. Tema Ölçme ve Değerlendirme 40-44. soruların cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.

40. Soru

Sıvıların kaynama noktaları moleküller arası etkileşimlerin türüne ve gücüne bağlıdır:

• Bütirik asit (164 °C): O–H grubu içerir, güçlü hidrojen bağları yapar ve molekülü büyüktür (London kuvvetleri de fazla).
• Su (100 °C): Molekül başına çok sayıda hidrojen bağı yapar.
• Etil alkol (78 °C): Tek O–H grubuyla daha az hidrojen bağı yapar.
• Etil asetat (77 °C) ve aseton (56 °C): O–H bağı içermez, kendi molekülleri arasında hidrojen bağı yapamaz; yalnızca dipol-dipol ve London etkileşimleri vardır. Etil asetat asetondan büyük olduğu için London kuvveti daha fazladır.

41. Soru

İlk ayrılan bileşen asetondur. Asetonun kaynama noktası (56 °C) etil alkolünkinden (78 °C) düşüktür; çünkü aseton molekülleri arasında hidrojen bağı yoktur, etkileşimler daha zayıftır ve daha kolay buharlaşır.

42. Soru

Toplama kabına geliş sırası kaynama noktalarına göredir: aseton (56 °C) → etil alkol (78 °C) → su (100 °C).

43. Soru

Cevap: D

Etil alkol molekülleri arasında hidrojen bağı vardır; etil asetatta ise O–H bağı olmadığından kendi molekülleri arasında hidrojen bağı oluşmaz (dipol-dipol ve London). Yani etkileşim türleri aynı değildir. Kaynama noktalarının yakın olması (78 °C ve 77 °C), etil asetatın daha büyük molekül olması nedeniyle London kuvvetlerinin daha fazla olmasından kaynaklanır.

44. Soru

Rakım arttıkça atmosfer basıncı (suyun yüzeyine etki eden dış basınç) azalır. Dış basınç azalınca suyun buhar basıncı daha düşük sıcaklıkta dış basınca eşitlenir; yani su daha düşük sıcaklıkta kaynar. Kaynar suyun sıcaklığı düşük olduğu için yumurtaya daha az ısı aktarılır ve pişme süresi uzar. Bu yüzden en yüksek şehir Erzurum’da pişme süresi en uzun, deniz seviyesine yakın İzmir’de en kısadır.

← Sayfa 228 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 230 Cevapları →

Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.

Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.