10. sınıf Kimya ders kitabı (MEB Yayınları) sayfa 147 Konuya Başlarken (ilaçların çözünürlüğü) sorularının cevapları aşağıdadır. Önce kendiniz çözmeye çalışıp sonra kontrol etmenizi öneririz.
1. Soru
Örnek cevap: Suda çözünebilen maddeler yağmur, sızıntı ve atık sularla kolayca taşınır; arıtma tesislerinde süzme veya çöktürme ile tamamen ayrılamadıkları için içme suyuna kadar ulaşabilir. Hormon, vitamin ve antibiyotik kalıntıları polar gruplar taşıdığından suda çözünmüş hâlde kalır, gözle görülmez ve fark edilmeden içilir. Yani bir maddenin suda çözünürlüğü ne kadar yüksekse sulara karışması, yayılması ve sudan uzaklaştırılması o kadar zor olur. Suda çözünmeyen kirleticiler ise genellikle dibe çöker veya yüzeyde toplanır ve daha kolay ayrılır.
2. Soru
Örnek cevap: Yağ apolar, su ise polar bir maddedir; bu yüzden yağ su içinde çözünmez ve leke yalnız su ile çıkmaz. Sabun ve deterjan moleküllerinin bir ucu suyu seven (polar/iyonik), diğer ucu ise uzun hidrokarbon zincirinden oluşan suyu sevmeyen (apolar) kısımdır. Apolar uç yağa, polar uç suya yönelir; yağ damlacıkları sabun molekülleriyle çevrilerek su içinde dağılır ve durulama ile uzaklaştırılır. Böylece sabun, birbirine karışmayan su ile yağ arasında köprü görevi yapar.
3. Soru
| Erime | Çözünme |
|---|---|
| Tek bir maddede gerçekleşir. | En az iki madde (çözücü ve çözünen) gerekir. |
| Katının ısı alarak sıvı hâle geçmesidir (hâl değişimi). | Bir maddenin taneciklerinin başka bir maddenin tanecikleri arasına homojen olarak dağılmasıdır. |
| Saf maddeler belirli bir sıcaklıkta (erime noktasında) erir. | Belirli bir sıcaklık gerekmez; çoğu sıcaklıkta gerçekleşebilir. |
| Sonunda yine aynı saf madde (sıvı hâlde) elde edilir. | Sonunda bir karışım (çözelti) oluşur. |
Bu nedenle çaya atılan şeker erimez, çözünür.
← Sayfa 143 Cevapları | Tüm Sayfalar | Sayfa 148 Cevapları →
Hata mı buldunuz? Bu sayfadaki bir cevapta hata fark ettiyseniz bize bildirin, hemen düzeltelim.
Bu sayfadaki çözümler Yazılı Deposu tarafından öğrencilere yardımcı olmak amacıyla bağımsız olarak hazırlanmıştır. Ders kitaplarının metin, soru ve görselleri sitemizde yayımlanmaz; tüm hakları sahiplerine aittir. Sitemiz Millî Eğitim Bakanlığı veya herhangi bir yayınevi ile bağlantılı değildir. Bir içerikle ilgili talebiniz için İletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.